নক্ষত্র ডেস্ক: ভরপেট খেয়েও শরীরে তাল পান না অনেকে। কাজে আসছে না উৎসাহ, শরীরটাও লাগছে অসাড়। এর মানে। খাবারের তালিকায় যেসব রাখলে সারাদিন শরীরে শক্তি পাওয়া যাবে, সেগুলোই জানা যাক এবার।
ওটস: প্রচুর ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারটি শরীরে সুগারের মাত্রা বাড়াবে না। উল্টো দেবে ক্যালরির যোগান। আবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা ভাবটাও বজায় থাকবে।
দই: দইয়ে থাকে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও দরকারি ফ্যাট, যা শরীরে শক্তি যোগায়। সকালে বা দুপুরে দই খেলে সারাদিন শরীরে থাকবে চাঙ্গাভাব। দই হজমেও সাহায্য করে। তাই গ্যাস্ট্রাইটিসজনিত অস্বস্তিকর
কলা: প্রাকৃতিক সুগারে পরিপূর্ণ কলা শরীরকে সতেজ রাখার জন্য অন্যতম সেরা খাদ্য। একটি কলা খেলে যতক্ষণ পর্যন্ত মানুষের শরীর সতেজ থাকে তা আর অন্য ফলে পাওয়া যায় না। পটাশিয়াম ও আঁশযুক্ত ফল হওয়ায় কলাকে সবসময় আদর্শ ফল হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
বাদাম ও বীজ: বাদাম ও বীজ জাতীয় খাবার শরীরকে চাঙ্গা রাখতে সাহায্য করে। চিনাবাদাম, কাঠবাদাম, মিষ্টি কুমড়ার বীজ ও তিসি মানুষের শরীরে বেশ শক্তি যোগায়। তাই প্রতিদিন খাবার তালিকায় এসব খাবার রাখার চেষ্টা করুন। এর মধ্যে মিষ্টি কুমড়ার বীজ ও সূর্যমুখির বীজ নানা ধরনের খনিজের চাহিদাও পূরণ করবে।
কাওন: কাওনে আছে প্রচুর প্রোটিন ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ যা শরীরে শক্তি যোগালেও মেদ জমতে দেবে না। সারাদিন সতেজ থাকতেও কাওন খুব কাজের। ভাতের বিকল্প হিসেবেও কাওন বেশ উপযুক্ত। পানি শুকিয়ে এলে ১০-১৫ মিনিট জ্বাল কমিয়ে রাখুন। এরপর ভর্তার মতো নেড়ে মুরগি বা মাছ দিয়ে খেতে পারেন। কাওন আমিষ ও আঁশে পরিপূর্ণ একটি খাবার। এতে আছে ভিটামিন, মিনারেল ও ম্যাঙ্গানিজ। এটি গ্লুটেন-মুক্ত।
স্প্রাউটস: ছোলা ও সিমের বীজ যদি অঙ্কুরিত অবস্থায় খাওয়া যায় তবে তা শরীরের জন্য খুব উপকারী। একে বলা হয় সুপারফুড। স্প্রাউটস আপনার শরীরকে শুধু সতেজই রাখবে না, প্রয়োজনীয় আয়রনও যোগাবে।